"Hukum Pembuatan Teh ing Dinasti Qing lan Dinasti Ming" ngemot: "Asal-usul tèh ijo (yaiku tèh Oolong): Wong-wong sing kerja ing Anxi, Fujian nyipta lan nyipta tèh ijo ing taun 3 nganti 13 (1725-1735). ) saka Yongzheng ingDinasti Qing.menyang Provinsi Taiwan."

Amarga kualitas apik lan wewangian unik, Tieguanyin wis disalin saka macem-macem panggonan, lan wis nyebar ing saindhenging tèh oolong ing Fujian kidul, Fujian lor, Guangdong, lan Taiwan.

Ing taun 1970-an, Jepang weruh "Teh Oolong mriyang", lan teh Oolong dadi populer ing saindenging jagad.Sawetara wilayah teh ijo ing Jiangxi, Zhejiang, Anhui, Hunan, Hubei, lan Guangxi wis ngenalaken teknologi produksi teh oolong siji-sijine kanggo nindakake "ijo kanggo Wu" (yaiku, teh ijo kanggo teh oolong).

Teh oolong China duwe papat wilayah prodhuksi utama, kalebu Fujian kidul, Fujian lor, Guangdong, lan Taiwan.Fujian nduweni riwayat produksi paling dawa, output paling akeh, lan kualitas paling apik.Utamané misuwur yaiku Anxi Tieguanyin lan Wuyi Rock Tea.

Ing pungkasan Dinasti Tang lan wiwitan Dinasti Song, ana biksu sing jenenge Pei (jeneng umum) sing manggon ing Anchangyuan ing Shengquanyan ing sisih wétan Gunung Sima.Anxi.Ing taun kaping enem Yuanfeng (1083), ana kekeringan parah ing Anxi.Master Puzu diundang kanggo ndedonga kanggo pengalaman Huguo.Para warga nginep ing Master Puzu ing Qingshuiyan.Dhèwèké yasa candhi lan ndandani dalan kanggo mupangati warga.Dheweke krungu babagan efek obat saka teh suci, ora adoh saka satus mil menyang Shengquanyan kanggo njaluk wong desa nandur teh lan nggawe teh, lan transplantasi wit suci.