Kepiye cara nyimpen godhong tèh seger sawise dipilih?

1. Kelembapan godhong seger.Kanthi mundhut terus-terusan banyu godhong seger, akeh isine bakal rusak, teroksidasi lan ilang, sing bakal mengaruhi kualitas tèh kanthi sithik, lan bakal nyebabake rusak.ninggalake segers lan ilang Nilai ekonomi ing kasus abot.Mulane, supaya tèh tetep seger, cara semprotan biasane diadopsi kanggo njaga panggonan panyimpenan rwaning seger ing kelembapan sing luwih dhuwur.

2. Suhu.Suhu njaba utamane mengaruhi ambegan godhong seger.Sing luwih dhuwur suhu, sing kuwat respirasi saka godhong seger, lan sing luwih dhuwur suhu rwaning, sing kuwat kegiatan enzim, kang ora kondusif kanggo kualitas teh.Mulane, suhu sing kurang cocok kanggo njaga kesegaran godhong teh.

3. Oksigen.Yen ventilasi kurang sajrone panyimpenan, respirasi anaerob teh bakal nambah aktivitas enzim, nyepetake dekomposisi bahan organik, lan nambah oksidasi polifenol.Ing proses hypoxia, godhong seger bakal mboko sithik ngasilake mambu busuk utawa rasa kecut tengik, sing bakal mengaruhi ambune.teh rampung.Mulane, ing njupuk rwaning seger, transportasi, lan panyimpenan saka obat tradisional Cina, njaga sirkulasi udara kanggo nyegah respirasi anaerobik saka godhong seger lan mengaruhi kualitas teh.

4. Mekanikkarusakan.Sawise godhong seger nandhang karusakan mekanik, ing tangan siji, ambegan godhong seger dadi kuwat lan suhu godhong mundhak kanthi cepet;ing sisih liya, nyebabake oksidasi enzimatik polifenol, sing rawan owah-owahan abang godhong.


Wektu kirim: Jul-15-2021