1. Ngombé tèh bisa ngisi banyu lan uyah kalium: Ing mangsa panas, suhu dhuwur lan akeh kringet.Uyah kalium ing awak bakal dibuwang karo kringet.Ing wektu sing padha, produk perantara metabolisme awak kayata piruvat, asam laktat lan karbon dioksida saya tambah akeh, sing nyebabake ketidakseimbangan pH.Kelainan metabolisme, detak jantung sing ora normal, nyebabake gejala kayata lemes, ngantuk, mundhut napsu, lemes lan malah pusing.tehyaiku panganan sing ngandhut kalium.Jumlah rata-rata kalium sing diekstrak saka sup teh yaiku 24,1 mg saben gram kanggo tèh ireng, 10,7 mg saben gram kanggo tèh ijo, lan 10 mg saben gram kanggo Tieguanyin.Garam kalium bisa ditambah kanthi ngombe teh, sing mbantu njaga tekanan osmotik normal lan keseimbangan pH sel ing njero lan njaba awak manungsa, lan njaga aktivitas metabolisme fisiologis normal awak manungsa.Iki minangka alasan sing paling penting kenapa tèh cocog kanggo diombe ing mangsa panas.

2. Ngombe teh duweni efek boros panas, pendinginan, lan ngelak: kafein ing sup teh nduweni peran penting ing pangaturan pusat suhu awak ing hypothalamus awak manungsa, lan sing kapindho, uga nduweni efek diuretik. .Polifenol teh, asam amino, pektin larut banyu, lan zat aromatik ingsup tehbisa ngrangsang mukosa lisan, ningkatake sekresi saliva, lan duweni efek ngasilake cairan awak lan ngelak.Zat aromatik ing teh dhewe minangka agen pendinginan, sing bisa nyebabake panas tartamtu saka pori-pori kulit manungsa sajrone proses volatilisasi.Mulane, ngombé tèh ing panas midsummer adoh luwih unggul saka omben-omben liyane ing cooling lan ngelak quenching.