Tieguanyin minangka tèh tradisional Tionghoa sing misuwur, kalebu kategori tèh ijo, lan salah siji saka sepuluh tèh sing misuwur ing China.Originally diprodhuksi ing Kutha Xiping, Kabupaten Anxi, Kutha Quanzhou, Provinsi Fujian, lan ditemokake ing taun 1723-1735."Tieguanyin" ora mung jeneng teh, nanging uga jeneng spesies teh.Teh Tieguanyinyaiku antarane tèh ijo lan tèh ireng.Iki kalebu kategori teh semi-fermentasi.Tieguanyin nduweni "sajak guanyin" sing unik kanthi wewangian sing cetha lan sajak elegan.Sawise diseduh, ana anggrek alam Wewangian, rasane murni lan kuwat, wangi kasebut tahan suwe, lan nduweni reputasi "pitu gelembung kanthi wewangian sing tetep".Saliyane fungsi kesehatan saka teh umum, uga nduweni anti-tuwa, anti-arteriosclerosis, Nyegah lan perawatan saka diabetes, bobot mundhut lan Olah rogo ngencengke otot, Nyegah lan perawatan saka karies dental, ngresiki panas lan ngurangi geni, lan anti-udud lan efek sobering.

Tieguanyin ngemot asam amino, vitamin, mineral,polifenol tehlan alkaloid, nduweni macem-macem nutrisi lan bahan obat, lan nduweni fungsi kanggo njaga kesehatan.Ing taun kaping wolu Republik China, iki dikenalaké saka Anxi, Provinsi Fujian kanggo tanduran nyoba.Iki dipérang dadi rong jinis: "Red Heart Tieguanyin" lan "Green Heart Tieguanyin".Wilayah penghasil utama yaiku ing jaman Wenshan.Wit-witan kasebut jinis ekspansi horisontal, kanthi cabang sing kandel lan godhong sing jarang., Tunas mung sawetara lan godhonge kandel, ngasilake ora dhuwur, nanging kualitas teh Baozhong dhuwur, lan wektu produksi luwih saka Qingxin.Oolong.Wangun wite rada, godhonge oval, kandel lan daginge.Godhongé nyebar rata.